Умное пирожное - это торт с кремом посередине, который расслаивается на слои благодаря разной жирности ингредиентов. Рецепт приготовления включает в себя 7 шагов и 6 ингредиентов, в том числе яйца, масло, муку и сахар. Пирожное выпекается в духовке при 175С на 40-80 минут и остужается перед подачей. Посыпать сахарной пудрой и нарезать на порции.